Paistoaika ja lämpötila ratkaisevat pizzan lopputuloksen enemmän kuin mikään muu yksittäinen tekijä – sama taikina ja samat …

Kiviuunissa paistettu pizza ja sähköuunissa valmistettu pizza voivat näyttää samalta lautasella, mutta lopputulos maistuu ja tuntuu erilaiselta …